2007エネルギートークサロン in あおもり ＋キッチン会議 in エネルギートークサロン （013）

■特別講演■
「100年後の地球」の視点から
　講師：評論家　　木元 教子氏

　地球温暖化の影響について、豊富なデータや資料に加え、身近な例を示しながらの、楽しくわかりやすいお話でした。今のままの状態を放置すれば温暖化はどんどん進行し、私たちの生活に深刻な影響を与えることがよくわかりました。「白神山地のブナ林が消える」「青森がりんごの適地でなくなる」という身近なたとえに、ハッとした表情で聞き入る人も。「将来、子どもたちの世代に向けて、どう考えていくか」「わかっているなら実行しよう」という呼びかけに、参加者は真剣な表情でうなずいていました。
　テレビでおなじみの、スパイスのきいたジョークをまじえながらのお話は、１時間半があっという間に過ぎてしまう楽しさでした。

■■テーブルトーク
　ふだん生活する場所も、家族構成も、年代も異なる参加者が、それぞれの立場から本音の意見を交換。「今日学んだことを家族に伝えたい」という思いや、「環境にやさしいことは、家計にもやさしい」という経験談にうなずく一方、「便利さと温暖化防止と、どう折り合いをつけていくかが問題」という意見も出ていました。

　この問題について、六ヶ所村からの参加者が「はじめは原子力について不安や恐怖もあったが、勉強していく中で、爆弾をつくるのとは全然ちがうことがよくわかって安心した。今は胸を張っていられる」と、正しい知識を持つことの大切さや原子力の平和利用について意見を述べると、会場から大きな拍手が起こりました。
　木元さんは、各テーブルから出た意見を一つひとつ丁寧にとりあげ、原子力の平和利用を理解することの大切さや「単に賛成か反対かと対立するのではなく、消費者としてどう使っていくかを共に考えていく必要がある」と話しました。
　また自身の経験から、「合理的にものを見る目を養うこと」「親が無色透明で子どもに接すること」の大切さについて述べ、子育て世代の参加者の共感を得ていました。

　最後に、「フォーラム・エネルギーを考える」事務局部長の會田満男さんが「これからも身近なエネルギーを考える会をもっともっと開いていきたい」と挨拶して、閉会しました。

■試食タイム■
　この日のメニューは、六ヶ所村「遠田秋月堂」のお菓子３品。参加者は一品ずつ試食して、アンケートに答えていきます。アンケートでは、味についてはもちろんのこと、商品の名称やパッケージのデザイン、自分で購入したいと思うかどうかについてもたずねました。
　今回初めてキッチン会議に参加した方も多く、アンケートに答える間はおしゃべり禁止のルールにちょっととまどいながらも、じっくり考えながら一つひとつ丁寧に書き込んでいました。

◆本日のご試食メニュー◆
「かんらく宝　りんご」（ハーフ）
「うにの里」
「ごま六」

★かんらく宝：スティックタイプのチーズケーキで「かんらく（乾酪）」とはチーズのこと。もちろん県産牛乳のチーズでつくられています。
★うにの里： 餡に六ヶ所村の海でとれる「うに」が入った和菓子です。
★ごま六：県産米・つがるロマンのお餅に、六ヶ所村でとれた黒ごまをたっぷり使っています。

遠田秋月堂
〒039-4301 青森県上北郡六ヶ所村泊村ノ内90
TEL：0175-77-2321／FAX：0175-77-2322

　◆あなたは何問わかりますか？◆
1.りんご、にんにく、ながいも、ごぼう。これらはすべて青森県が生産量日本一である。
2.ごぼうは、食物せんいが多いことが知られているが、他にも肌の色が白くなる作用がある。
3.現在、日本の食糧自給率はカロリーペースで約40％、穀物自給率は約30％、青森県の食糧自給率は約114％。それでは、日本のエネルギー自給率は、大豆の自給率と同じ４％である。
4.平成15年度の家計調査によると、青森県民の水道光熱費の家計に占める割合は、全国最低値である。

【正解】１-○、２-×、３-○、４-×