【青森の発酵食を食べる～料理教室～】
- 2019年12月5日
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本日、青森の発酵食を食べる～料理教室～を行いました。 料理研究家の千葉伸子先生から、お料理のコツや豆知識を教えていただきながら、楽しい雰囲気のお料理教室でした！ 青森県産のお水、お野菜、新商品やオスス …
【青森県産品DEオトナ家呑み～料理教室～ レポート】
- 2019年9月27日
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9月5日（木）に行われた『青森県産品DEオトナ家呑み～料理教室～』ご参加の皆さま、ありがとうございました！ なんと、ご参加アンケートでは、97％が「とても楽しかった」とご回答くださいました。 小山内先 …
【カシス収穫ボランティア】
- 2019年7月31日
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今年もボランティアご参加ありがとうございました！ 弊社スタッフも、最終日２５日に行ってきました。 温度計は３０度を超えていましたが、森林の中なので、ふわ～っと風が吹くと涼しく感じました。 最終日だった …
【女性マーケター育成プログラム…全5回連続講座が修了しました】
- 2019年7月19日
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3期目となる「女性マーケター育成プログラム」 全5回連続講座が修了しました。 今年は16名が受講し、普段の業務をこなしながら、 本プログラムに参加しました。 課題発表プレゼンの日は、いつもよりも緊張し …
【女性マーケティングフォーラム レポート】
- 2019年3月4日
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１月30日（水）に行われた、女性マーケティングフォーラム。 ご来賓の方々をはじめ、一般参加の方々もたくさんご来場いただきました。 会場内には、昨年度、本年度の参加企業から、10の成果ブースが並び、本事 …
【青森の発酵食を食べる 料理教室】レポート
- 2019年2月28日
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青森で作られた美味しい発酵調味料や県産食材をふんだんに使った「青森の発酵食を食べる 料理教室」を12月18日（火）、東京都台東区の商業施設「まるごとにっぽん」で開催しました。 ご参加くださった定員いっ …
【「青森の発酵食フェア」の様子】
- 2019年2月28日
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2018年11月21日（水）～11月30日（金）に行った「青森の発酵食フェア」の様子です。 ２年目になる本事業では、青森の発酵食を東京神楽坂にあるセレクトショップ 神楽坂プリュス にて販売しました。 …
マッサ料理教室を開催しました！
- 2018年4月17日
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～マッサ料理教室の様子が４月１７日（火）の東奥日報朝刊に掲載されました！～ みなさんは「マッサ」をご存知ですか？ 「マッサ」はポルトガルの家庭ではとてもポピュラーな調味料。 日本で言えば味噌や醤油と同 …
【青森の発酵食フェア】のおしらせ
- 2017年12月21日
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12月12日【青森の発酵食フェア プレ・イベント】を東京神楽坂で行いました。 青森のおいしい発酵食をもっともっと知ってもらおうと、試食や講座を行いました。 参加者アンケートでは「知らなかったことが知れ …
【だし活育成研修会】レポート
- 2017年12月6日
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春から始まった、だし活育成研修会。 前半の“ステップアップ研修会”は、青森県内8カ所を訪問し、各地区の食生活改善推進委員会の方を中心に、総勢約260名の方にご参加いただきました。 講義と調理実習を交た …
