エルサーチの食塾・第5回「シードル＆トマトジュース飲み比べ講座」（051）
- 2011年7月14日
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●● 第5回「シードル＆トマトジュース飲み比べ講座」●● ■日 時：２０１１年７月１４日（木）１１：００～１３：００■会 場：A－ＦＡＣＴＯＲＹ 2階 (青森市柳川) 今年で５回目を迎えたエルサーチ …
あおもり特産畜産物「日本短角種」「青森シャモロック」新作メニュー発表会（050）
- 2011年2月10日
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あおもり特産畜産物「日本短角種」「青森シャモロック」新作メニュー発表会 主催：青森県農林水産部畜産課 ■日 時：２０１１年２月１０日（木） １０：３０～１３：３０■会 場：アピオあおもり …
青森の冬の食材と電気のふるさと見学会（049）
- 2011年1月18日
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2011年1月18日、19日、「青森の冬の食材と電気のふるさと見学会」が開催されました。開業したばかりの東北新幹線に乗って首都圏から青森を訪れた16名のみなさんといっしょにめぐった１泊２日のツアーの様 …
FROM STAFF -2011年のメッセージ集-
- 2011年1月1日
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2011年のメッセージ集 紅葉の季節もあっという間に過ぎ去り、木枯らしが冷たく感じるようになりました。我が家の庭も落ち葉のじゅうたんとなっていますが、後始末は思ったより大変で、悪戦苦闘しています。 …
A-FACTORY オープン（048）
- 2010年12月4日
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2010年12月４日、東北新幹線全線開業の日、青森駅の近く、ベイブリッジのたもとに、青森の美味を満載した新施設・A-FACTORYが誕生しました。オープン前日の内覧会やオープン当日の様子をまじえながら …
青森の素材を使った料理教室2010 in 自由が丘（047）
- 2010年10月17日
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■講 師：料理研究家 髙城 順子さん ■日 時：２０１０年１０月１７日（日）・１８日（月）■会 場：Switch! Station自由が丘（東京都目黒区） 主催：The企画エルサーチ（株）／協力：電気 …
H22年度青森県産品モニター会議（046）
- 2010年7月30日
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青森県農林水産部総合販売戦略課の委託事業買ってもらえる商品づくり ●● 青森県産品の消費者モニター会議 ●● ■日 時：２０１０年７月３０日（金） 午前の部：10:00～12:30午後の部：14:00 …
【あおもり七色弁当】（08）
- 2010年7月10日
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【あおもり七色弁当】 工藤 弘子さん（青森市） ※文字をクリックすると、１品ずつの作り方がご覧になれます。 工藤 弘子さん 青森市在住。主婦。エルサーチ主催の「青森の素材を使った家族のための料理コンテ …
【米粉のソーダブレッド・サンドイッチ】（07）
- 2010年7月10日
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【米粉のソーダブレッド・サンドイッチ】 加藤 美津子さん（青森市） ※文字をクリックすると、１品ずつの作り方がご覧になれます。 加藤 美津子さん ジュニア野菜ソムリエ。白神山地の玄関口・西目屋村で「カ …
【わのめぇ～弁当】（06）
- 2010年7月10日
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【わのめぇ～弁当】 向山 克也さん（弘前市） ※「わ」＝「私」、「めぇ～」＝「おいしい」という意味の津軽弁 ※文字をクリックすると、１品ずつの作り方がご覧になれます。 向山 克也さん 東京から弘前へ移 …
