• The企画エルサーチ株式会社

【米粉のソーダブレッド・サンドイッチ】(07)

【米粉のソーダブレッド・サンドイッチ】 加藤 美津子さん(青森市) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 加藤 美津子さん ジュニア野菜ソムリエ。白神山地の玄関口・西目屋村で「カ …

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【わのめぇ~弁当】(06)

【わのめぇ~弁当】 向山 克也さん(弘前市) ※「わ」=「私」、「めぇ~」=「おいしい」という意味の津軽弁 ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 向山 克也さん 東京から弘前へ移 …

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【おててで食べよ弁当&カシスで目力UP↑弁当】(05)

【おててで食べよ弁当&カシスで目力UP↑弁当】 山口 紀子(エルサーチ社員) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。

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【わや元気弁当】(04)

【わや元気弁当】 水嶋 優子さん(弘前市) 【わや元気弁当】※「わや」:「すごく」という意味の津軽弁  ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 水嶋 優子さん 料理研究家。RABラ …

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【健康カラフル弁当】(03)

【健康カラフル弁当】 水嶋 優子さん(弘前市) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 水嶋 優子さん 料理研究家。RABラジオ「おはようワイドあおもり」金曜日の“NISSANラジ …

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【見て食べて脳トレ弁当&夏休み昆虫採集弁当】(02)

【見て食べて脳トレ弁当&夏休み昆虫採集弁当】 山口 紀子(エルサーチ社員) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 山口 紀子さん The企画エルサーチ(株)元社員。共通の材料を使 …

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【サバのサンドイッチ カシスソース】(01)

【サバのサンドイッチ カシスソース】 福士 真未さん(青森市) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 福士 真未さん 語学講師。青森市大野の語学教室「エコール・モモ」で、フランス …

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エルサーチの食塾・第4回「フランス文化講座&ガレット教室」(045)

●● 第4回「フランス文化講座&ガレット教室」●● ■日 時:2010年7月10日(土)   11:00~13:00■講 師:エコール・モモ 福士 真未さん■会 場:青森県総合社会教育センター 調理実 …

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農商工コラボ・マーケット(044)

主催:青森県 ■日 時:2010年6月25日(金)     13:00~16:30■会 場:ホテル青森 孔雀の間(青森市)  県内の農商工連携を促進し、県産品を使った商品づくりを支援するために、「農商 …

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青森の素材を使った料理教室2010 in 埼玉&弘前(043)

今年も料理研究家の髙城順子先生が考えてくださった青森ならではの食材を盛り込んだレシピ。青森の「おいしい!」をもっとたくさんの方に味わい、知っていただくため、第2弾の料理教室を3月4日、埼玉県ふじみ野市 …

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