• The企画エルサーチ株式会社

青森県産品の消費者モニター会議(035)

青森県農林水産部総合販売戦略課の委託事業 ●● 青森県産品の消費者モニター会議 ●● ■日 時:2009年7月29日(水)     Aグループ:10:00~12:30    Bグループ:13:30~1 …

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カシス収穫ボランティア(034)

■期 間:2009年7月21日(火)~23日(木) ■場 所:林さんのカシス農園(青森市) 3日間にわたり、青森市郊外のカシス農園で収穫のお手伝いをしました。ある1日の様子をレポートします。 青森は日 …

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エルサーチの食塾 第3回「フレッシュハーブのある食生活」(033)

●● 第3回「フレッシュハーブのある食生活」●● ■日 時:2009年7月11日(土)    13:00~15:30■講 師:大西ハーブ農園 酒井 柚里さん■会 場:アピオあおもり 調理実習室  3回 …

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平成20年度 あおもりっ子食育指導者研修講座(032)

平成20年度●● あおもりっ子食育指導者研修講座 ●● ■日 時:2009年2月23日(月)■場 所:ELMホール(五所川原市) 主催:青森県農林水産部 食の安全・安心推進課 青森県食の安全・安心推進 …

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平成20年度「売れる商品づくり」成果発表会(031)

「決め手は、青森県産。」県産品マーチャンダイジング支援事業・食料産業クラスター展開事業  平成20年度「売れる商品づくり」成果発表会 ■ 日 時:2009年2月9日(月)     10:30~15:0 …

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FROM STAFF -2009年のメッセージ集-

2009年のメッセージ集  2009年の世相を漢字1文字で表す「今年の漢字」が「新」に決まりました。新政権誕生、イチロー選手の新記録、新型インフルエンザなどからだそうです。 我が家の場合は、次男が結婚 …

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講演とおしゃべり昼食会 in むつ(030)

講演とおしゃべり昼食会 in むつ あなたの思いを形にしよう。~地域の資源を活用した商品づくり ■講 師:河野経営研究所 代表取締役     中小企業診断士 河野律子さん■日 時:2008年12月5日 …

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生産者訪問記(5)秋田水産のホタテ

(5) 栄養豊かな陸奥湾が育む新鮮ホタテ 秋田水産 青森県上北郡横浜町(かみきたぐん・よこはままち) 青森の自然の恵みが流れ込む陸奥湾で  横浜町は、下北半島の中部にある人口約5,000人の町。菜の花 …

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生産者訪問記(4)干し菊・川井ミナさん

(4) 南部地方に伝わる和のエディブルフラワー 干し菊・川井ミナさん 青森県三戸郡南部町(さんのへぐん・なんぶちょう) 江戸時代から伝わる伝統の加工品  南部町は、岩手県と境を接する県南部の町。さくら …

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生産者訪問記(3)竹洞雍子さんのアピオス

(3) パワーあふれる自然食・アピオス 「カマラードの家」竹洞雍子さん 青森県三戸郡五戸町(さんのへぐん・ごのへまち) リンゴが結ぶ縁  竹洞雍子さんは、青森県南部の五戸町倉石で、ニンニクやリンゴとと …

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