2010年12月4日、東北新幹線全線開業の日、青森駅の近く、ベイブリッジのたもとに、青森の美味を満載した新施設・A-FACTORYが誕生しました。オープン前日の内覧会やオープン当日の様子をまじえながら …
■講 師:料理研究家 髙城 順子さん ■日 時:2010年10月17日(日)・18日(月)■会 場:Switch! Station自由が丘(東京都目黒区) 主催:The企画エルサーチ(株)/協力:電気 …
青森県農林水産部総合販売戦略課の委託事業買ってもらえる商品づくり ●● 青森県産品の消費者モニター会議 ●● ■日 時:2010年7月30日(金) 午前の部:10:00~12:30午後の部:14:00 …
【あおもり七色弁当】 工藤 弘子さん(青森市) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 工藤 弘子さん 青森市在住。主婦。エルサーチ主催の「青森の素材を使った家族のための料理コンテ …
【米粉のソーダブレッド・サンドイッチ】 加藤 美津子さん(青森市) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 加藤 美津子さん ジュニア野菜ソムリエ。白神山地の玄関口・西目屋村で「カ …
【わのめぇ~弁当】 向山 克也さん(弘前市) ※「わ」=「私」、「めぇ~」=「おいしい」という意味の津軽弁 ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 向山 克也さん 東京から弘前へ移 …
【おててで食べよ弁当&カシスで目力UP↑弁当】 山口 紀子(エルサーチ社員) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。
【わや元気弁当】 水嶋 優子さん(弘前市) 【わや元気弁当】※「わや」:「すごく」という意味の津軽弁 ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 水嶋 優子さん 料理研究家。RABラ …
【健康カラフル弁当】 水嶋 優子さん(弘前市) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 水嶋 優子さん 料理研究家。RABラジオ「おはようワイドあおもり」金曜日の“NISSANラジ …
【見て食べて脳トレ弁当&夏休み昆虫採集弁当】 山口 紀子(エルサーチ社員) ※文字をクリックすると、1品ずつの作り方がご覧になれます。 山口 紀子さん The企画エルサーチ(株)元社員。共通の材料を使 …