(4) 南部地方に伝わる和のエディブルフラワー 干し菊・川井ミナさん 青森県三戸郡南部町(さんのへぐん・なんぶちょう) 江戸時代から伝わる伝統の加工品 南部町は、岩手県と境を接する県南部の町。さくら …
(3) パワーあふれる自然食・アピオス 「カマラードの家」竹洞雍子さん 青森県三戸郡五戸町(さんのへぐん・ごのへまち) リンゴが結ぶ縁 竹洞雍子さんは、青森県南部の五戸町倉石で、ニンニクやリンゴとと …
(2) 最高品質の肉用地鶏を育てる おおわにシャモロックファーム 青森県南津軽郡大鰐町 (有)大鰐振興(みなみつがるぐん・おおわにまち) 自然の中でのびのびと おおわにシャモロックファームは、青森県 …
(1) 北緯40度のフレッシュハーブ 大西ハーブ農園 青森県上北郡六戸町(かみきたぐん・ろくのへまち) ハーブを育む土と光 大西ハーブ農園は、青森県の南東部・上北郡六戸町にあります。かわいらしい木の …
■講 師:料理研究家 髙城順子さん 2008年10月3日(金) 弘前文化センター(青森県弘前市)2008年10月31日(金) 電力館(東京都渋谷区) 厳しいけれど、豊かな自然に育まれた青森県産の素材 …
●● 農園めぐり「大西ハーブ農園」&「ミネラル野菜畑」●● ■日 時:2008年8月28日(木) エルサーチ会員のみなさんと六戸町の「大西ハーブ農園」十和田市の「ミネラル野菜畑」を訪ねた農園めぐりの様 …
●● 第2回「快適食生活」●● ■日 時:2008年6月22日(日) 13:30~15:00■講 師:料理研究家 髙城順子さん■会 場:青森観光物産館アスパム 4階・奥入瀬の間 エルサーチの料 …
●● 「海苔屋の蕎麦屋やながわ」試食会 ●● ■日 時:2008年6月9日(月) 11:15~13:00■場 所:海苔屋の蕎麦屋やながわ (青森市柳川1丁目4-1) 野辺地町で週末だけ …
●● 蜜ろうキャンドルづくり講座 ●● ■日 時:2008年4月19日(土) 10:30~12:00■場 所:アピオあおもり 1F 工作室■講 師:澤谷養蜂園 店長 澤谷久美子さん …
■日 時:2008年3月26日(水) 13:30~16:00■場 所:プラザマリュウ五所川原 主催:青森県西北地域県民局企画・運営:The企画エルサーチ協力:津軽半島観光コンシェルジュの会「め …